Name: Ensalada de pollo con mandarina
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 547 gramos
Ingredients: 3 tazas de lechuga (141 g) (francesa o de diferentes tipos de lechuga); 1 pieza de tortilla (30 g) cortada en tiritas fritas (las puedes hallar ya hechas en walmart, como: "tiritas de maíz"); 1/3 piezas de aguacate hass (58 g); 4 cucharaditas de ajonjoli (10 g); 1 tza de mandarina (90 g) en gajos; 4 cucharaditas de almendra picada (10 g) y vinagreta preferida (1/4 tza); 8 porciones de pechuga de pollo sin piel a la plancha (240 g)

Ingredientes

o3 tazas de lechuga (141 g) (francesa o de diferentes tipos de lechuga)

o1 pieza de tortilla (30 g) cortada en tiritas fritas (las puedes hallar ya hechas en walmart, como: "tiritas de maíz")

o1/3 piezas de aguacate hass (58 g)

o4 cucharaditas de ajonjoli (10 g)

o1 tza de mandarina (90 g) en gajos

o4 cucharaditas de almendra picada (10 g) y vinagreta preferida (1/4 tza)

o8 porciones de pechuga de pollo sin piel a la plancha (240 g)

Método de preparación

Mezcla la lechuga, el pollo, la tortilla y la mandarina; agrega la vinagreta y decora con aguacate y ajonjolí garapiñado. Añade un poco de vinagreta de tu gusto (1/2 tza)

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (547 g)	% DDR
Energía	125 kcal	682 kcal	34 %
Grasa	5 g	27 g	41 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	10 %
Colesterol	34 mg	185 mg	62 %
Sodio	30 mg	164 mg	7 %
H. Carbono	6 g	32 g	11 %
Azúcares	1 g	7 g
Fibra alimentaria	1 g	5 g	18 %
Proteína	14 g	79 g

Recetas deAna Sánchez Zermeño

Nutriólogo · 13580806

La motivación te hace comenzar, el hábito te hace continuar

Ensalada de pollo con mandarina

martes, 02 de noviembre de 2021