Name: Molletes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 435.5 gramos
Ingredients: 1 pieza de bolillo integral sin migajón (60 g); 3/4 taza de champiñon cocido rebanado (105 g); 1.5 porciones de queso oaxaca lala light (45 g); 1 porción de pico de gallo (221 g); 1 cucharadita de aceite de olivo (5 g)

Ingredientes

o1 pieza de bolillo integral sin migajón (60 g)

o3/4 taza de champiñon cocido rebanado (105 g)

o1.5 porciones de queso oaxaca lala light (45 g)

o1 porción de pico de gallo (221 g)

o1 cucharadita de aceite de olivo (5 g)

Método de preparación

En un sartén poner aceite y freir cebolla con ajo, después agregar los champiñones y 1 jitomate en cubos Partir el pan a la mitad y rellenarlos con la mezcla, después espolvorear el queso y ponerlos a calentar para que el queso se derrita. Puedes acompañarlos con pico de gallo.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (385 g)	% DDR
Energía	95 kcal	367 kcal	18 %
Grasa	3 g	10 g	15 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	113 mg	434 mg	18 %
H. Carbono	13 g	51 g	17 %
Azúcares
Fibra alimentaria	1 g	6 g	22 %
Proteína	6 g	21 g

Recetas deAna Sánchez Zermeño

Nutriólogo · 13580806

La motivación te hace comenzar, el hábito te hace continuar

Molletes

miércoles, 03 de noviembre de 2021