Name: ENSALADA VERDE CON GUAYABA Y FRUTOS SECOS
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 338.5 gramos
Ingredients: 3 tazas de lechuga (141 g); 3 piezas de guayaba (135 g); 1/4 taza de arándano seco con azucar (3 g); 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g); 1 cucharadita de vinagre de vino blanco(5 g); 1 porción de stevia (1 g); 1 cucharada de piñón (10 g); 7 piezas de ciruela pasa deshuesada (56 g)

Ingredientes

o3 tazas de lechuga (141 g)

o3 piezas de guayaba (135 g)

o1/4 taza de arándano seco con azucar (3 g)

o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)

o1 cucharadita de vinagre de vino blanco(5 g)

o1 porción de stevia (1 g)

o1 cucharada de piñón (10 g)

o7 piezas de ciruela pasa deshuesada (56 g)

Método de preparación

Trocea las lechugas y acomódalas en una ensaladera.

Combina con las guayabas, las ciruelas, los arándanos y las pasas

Aparte integra en un tazón el aceite, el vinagre, el azúcar, la sal y la pimienta. Mezcla este aderezo en toda la ensalada al momento de servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (339 g)	% DDR
Energía	84 kcal	285 kcal	14 %
Grasa	4 g	13 g	19 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	9 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	2 mg	7 mg	0 %
H. Carbono	13 g	45 g	15 %
Azúcares	6 g	19 g
Fibra alimentaria	4 g	12 g	48 %
Proteína	1 g	4 g

Recetas deAna Sánchez Zermeño

Nutriólogo · 13580806

La motivación te hace comenzar, el hábito te hace continuar

ENSALADA VERDE CON GUAYABA Y FRUTOS SECOS

lunes, 15 de noviembre de 2021