Recetas deAna Sánchez Zermeño

Nutriólogo · 13580806

La motivación te hace comenzar, el hábito te hace continuar

Ensalada de pollo, mango y aguacate

sábado, 22 de febrero de 2025
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Porciones
1

Esta ensalada es rica en nutrientes, tanto macro como micronutrientes, su combinación de pollo, fruta, grasas lechuga, mejora la absorción de los nutrientes y también se tiene una adhernecia más eficaz al plan de alimentación, además de que es super práctica, y no te lleva mucho tiempo en elaborarla.

Ingredientes
o4 porciones de pechuga de pollo sin piel asada (120 g) (desmenuzado o partido en trozos)o1 pieza de pierna de pollo cin piel cocida (180 g)
o1 taza de mango picado (165 g)
o1/3 piezas de aguacate hass (58 g)
o1/4 taza de cebolla morada rebanada (29 g)
o4 piezas de jitomate cereza (100 g)
o3 tazas de lechuga (141 g) (mix de varios tipos de lechuga de preferencia)
o1/2 taza de cilantro picado crudo (30 g)
o7 mitades de nuez en mitades (10 g)
Método de preparación
1.
Mezcla el pollo, mango, aguacate, cebolla y tomates cherry
2.
Prepara el aderezo
3.
Vierte el aderezo y revuelve, posteriormente coloca sobre la lechuga, añade el cilantro y nueces
4.
Sirve y disfruta
Información nutricional
Por 100 gPor porción (634 g)% DDR
Energía68 kcal433 kcal22 %
Grasa3 g20 g31 %
Grasas saturadas0 g1 g7 %
Colesterol7 mg46 mg15 %
Sodio7 mg43 mg2 %
H. Carbono5 g30 g10 %
Azúcares0 g0 gremove
Fibra alimentaria1 g7 g28 %
Proteína6 g37 gremove
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Ana Sánchez Zermeño
Ana Sánchez Zermeño
Nutriólogo · 13580806
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