Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Salsa verde

viernes, 08 de octubre de 2021
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Tiempo total
5 horas
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Porciones
1

Ideal para acompañar pescados

Ingredientes
o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen extra (9 g)
o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
oSal al gusto
oPimienta negra al gusto
Método de preparación
1.
Picar el perejil y el ajo
2.
En un recipiente, agregamos el aceite, junto con el perejil y el ajo picados
3.
Salpimentar al gusto, remover y servir
Información nutricional
Por 100 gPor porción (16 g)% DDR
Energía538 kcal87 kcal4 %
Proteína2 g0 g1 %
H. Carbono6 g1 g0 %
Azúcares4 g1 g1 %
Grasa56 g9 g13 %
Grasas saturadas8 g1 g6 %
Fibra alimentaria2 g0 g1 %
Sodio2418 mg391 mg16 %
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Andrea Mínguez
Andrea Mínguez
Dietista-Nutricionista · CV01471
Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.