Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Ensalada granada y queso feta

lunes, 17 de enero de 2022
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Tiempo total
10 minutos
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Porciones
2
Ingredientes
o2 raciones individuales de lechuga, cruda (140 g)
o1/2 unidad mediana de granada, cruda (155 g)
o150 gramos de queso, feta
o1/2 unidad mediana de aguacate, crudo (95 g)
o1 puñado, mano cerrada, sin cáscara de nuez, cruda (20 g)
o1 cuchara sopera de vinagre balsámico (9 g)
o1 cuchara sopera de aceite de oliva, virgen extra (9 g)
Método de preparación
1.
Añade en un bowl la lechuga, el queso feta desmenuzado, la granada desgranada, el aguacate troceado y las nueces.
2.
Aliña con el vinagre balsámico, el aceite y mezcla bien.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (201 g)% DDR
Energía175 kcal350 kcal18 %
Proteína6 g13 g26 %
H. Carbono5 g10 g4 %
Azúcares3 g7 g8 %
Grasa14 g28 g40 %
Grasas saturadas6 g12 g59 %
Fibra alimentaria2 g3 g13 %
Sodio433 mg868 mg36 %
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Andrea Mínguez
Andrea Mínguez
Dietista-Nutricionista · CV01471
Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.