Name: Ensalada de pollo con mango y aguacate
Yield: 259 gramos
Ingredients: 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 50 gramos de aguacate, crudo; 50 gramos de mango, crudo; 100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; 1 puñado de canónigos (50 g)

Ingredientes

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o50 gramos de aguacate, crudo

o50 gramos de mango, crudo

o100 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

o1 puñado de canónigos (50 g)

Método de preparación

Preparar la pechuga de pollo a la plancha y reservar.

En un bol añadir el resto de ingredientes troceados y mezclar bien.

Consejo: Prepara un aliño con aceite de oliva, limón y jengibre.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (259 g)	% DDR
Energía	118 kcal	305 kcal	15 %
Proteína	9 g	24 g	48 %
H. Carbono	3 g	7 g	3 %
Azúcares	3 g	7 g	8 %
Grasa	7 g	19 g	28 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	18 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	14 %
Sodio	26 mg	67 mg	3 %

Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Ensalada de pollo con mango y aguacate

martes, 22 de marzo de 2022