Recipes ofAndrea Mínguez

Dietitian (Dietista-Nutricionista) · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Ensalada de patata y langostino para llevar

Monday, July 11, 2022
timer
Total time
15 minutes
pie_chart
Portions
1

Esta receta está creada para que los ingredientes aguanten frescos mucho más tiempo, la puedes conservar en el frigorífico durante 3 días. Te recomiendo reutilizar un bote de cristal grande (por ejemplo, de garbanzos cocidos) y transportarla aquí. IMPORTANTE colocar los ingredientes en el orden que te indico, en la parte inferior los más húmedos y las hojas en la parte superior. Cuando la vayas a consumir, puedes llevarte un tupper aparte y abocarlo todo aquí.

Ingredients
or1 cucharada de postre of extra virgin olive oil (5 g)
or1/2 unidad comercial of yogur, entero, natural (63 g)
orZumo de 1/2 unidad mediana de limón
or1 unidad pequeña of patata, cruda (110 g)
or1 guarnición of zanahoria, cruda (90 g)
or5 unidades medianas of prawn, raw (200 g)
or1/2 unidad mediana of pepino, crudo (100 g)
or1 unidad de tomate, crudo (75 g)
or1 unidad mediana of huevo de gallina, hervido duro (50 g)
Preparation
1.
En el bote de cristal coloca los ingredientes en el siguiente orden: el aliño (AOVE, yogur y limón), patata cocida, tomate, pepino, langostinos cocidos y huevo duro.
2.
CONSEJO: Lee la descripción de la receta.
Nutritional information
Per 100 gPer porción (556 g)% DRI
Energy68 kcal376 kcal19 %
Protein6 g32 g64 %
Carbohydrate5 g27 g10 %
Sugars2 g13 g14 %
Fat2 g13 g19 %
Fatty acids, total saturated1 g4 g18 %
Fiber1 g6 g24 %
Sodium80 mg445 mg19 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Andrea Mínguez
Andrea Mínguez
Dietitian (Dietista-Nutricionista) · CV01471
Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.