Name: Mugcake proteico de chocolate y plátano
Cook time: 10 min
Yield: 228 gramos
Ingredients: 4 cucharadas soperas rasas de harina de avena (40 g); 1 unidad pequeña de plátano, maduro (100 g); 1 unidad de pudding de chocolate proteína Milbona Lidl (200 g); 30 gramos de suplemento de proteína Whey; 1 cucharada de postre de levadura, en polvo (5 g); 1 onza de chocolate, negro 85% (8 g)

Ingredientes

o4 cucharadas soperas rasas de harina de avena (40 g)

o1 unidad pequeña de plátano, maduro (100 g)

o1 unidad de pudding de chocolate proteína Milbona Lidl (200 g)o30 gramos de suplemento de proteína Whey

o1 cucharada de postre de levadura, en polvo (5 g)

o1 onza de chocolate, negro 85% (8 g)

Método de preparación

Aplasta el plátano en un bol y añade el yogur o la proteína, la harina (o copos de avena previamente triturados) y la levadura. Si usas proteína puedes añadir leche para que se integre todo bien. Mezcla todo.

Pon por encima la onza de chocolate a trocitos.

Llévalo al micro unos 3 minutos vigilando que no se queme, estará listo cuando la parte superior quede con textura de bizcocho.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (228 g)	% DDR
Energía	166 kcal	377 kcal	19 %
Proteína	12 g	28 g	57 %
H. Carbono	18 g	40 g	15 %
Azúcares	6 g	14 g	16 %
Grasa	4 g	8 g	12 %
Grasas saturadas	10 g	23 g	115 %
Fibra alimentaria	3 g	7 g	26 %
Sodio	29 mg	66 mg	3 %

Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Mugcake proteico de chocolate y plátano

martes, 25 de octubre de 2022