Name: Mugcake proteico de chocolate y plátano
Cook time: 10 min
Yield: 313 gramos
Ingredients: 4 cucharadas soperas rasas de harina de avena (40 g); 1 unidad pequeña de plátano, maduro (100 g); 1 unidad de pudding de chocolate proteína Milbona Lidl (200 g); 1 cucharada de postre de levadura, en polvo (5 g); 1 onza de chocolate, negro 85% (8 g)

Ingredientes

o4 cucharadas soperas rasas de harina de avena (40 g)

o1 unidad pequeña de plátano, maduro (100 g)

o1 unidad de pudding de chocolate proteína Milbona Lidl (200 g)

o1 cucharada de postre de levadura, en polvo (5 g)

o1 onza de chocolate, negro 85% (8 g)

Método de preparación

Aplasta el plátano en un bol y añade el yogur, la harina (o copos de avena previamente triturados) y la levadura. Mezcla todo bien.

Pon por encima la onza de chocolate a trocitos.

Llévalo al micro unos 3 minutos vigilando que no se queme, estará listo cuando la parte superior quede con textura de bizcocho.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (313 g)	% DDR
Energía	127 kcal	396 kcal	20 %
Proteína	9 g	28 g	55 %
H. Carbono	13 g	40 g	15 %
Azúcares	4 g	14 g	15 %
Grasa	3 g	9 g	12 %
Grasas saturadas	13 g	42 g	211 %
Fibra alimentaria	2 g	7 g	26 %
Sodio	2 mg	6 mg	0 %

Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Mugcake proteico de chocolate y plátano

martes, 25 de octubre de 2022