Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Pollo al limón fácil

miércoles, 22 de mayo de 2024
timer
Tiempo total
15 minutos
pie_chart
Porciones
1
Ingredientes
o200 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo
oZumo de 2 unidades de limón
o1/2 unidad mediana de cebolla (70 g)
o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)
oPimienta negra
o1/2 tetrabrick pequeño de leche evaporada desnatada (100 g)
Método de preparación
1.
En una sartén sofríe la cebolla con un poco de AOVE, sal y pimienta. Cuando se dore añade el pollo cortado en trozos o tiras.
2.
Por último añade la leche evaporada y el zumo de limón hasta conseguir una textura cremosa.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (455 g)% DDR
Energía91 kcal413 kcal21 %
Proteína11 g52 g104 %
H. Carbono4 g18 g7 %
Azúcares2 g8 g9 %
Grasa3 g15 g21 %
Grasas saturadas1 g5 g25 %
Fibra alimentaria0 g2 g6 %
Sodio57 mg261 mg11 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Andrea Mínguez
Andrea Mínguez
Dietista-Nutricionista · CV01471
Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.