Name: Pollo al limón fácil
Cook time: 15 min
Yield: 455.3 gramos
Ingredients: 200 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; Zumo de 2 unidades de limón; 1/2 unidad mediana de cebolla (70 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g); Pimienta negra; 1/2 tetrabrick pequeño de leche evaporada desnatada (100 g)

Ingredientes

o200 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

oZumo de 2 unidades de limón

o1/2 unidad mediana de cebolla (70 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

oPimienta negra

o1/2 tetrabrick pequeño de leche evaporada desnatada (100 g)

Método de preparación

En una sartén sofríe la cebolla con un poco de AOVE, sal y pimienta. Cuando se dore añade el pollo cortado en trozos o tiras.

Por último añade la leche evaporada y el zumo de limón hasta conseguir una textura cremosa.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (455 g)	% DDR
Energía	91 kcal	413 kcal	21 %
Proteína	11 g	52 g	104 %
H. Carbono	4 g	18 g	7 %
Azúcares	2 g	8 g	9 %
Grasa	3 g	15 g	21 %
Grasas saturadas	1 g	5 g	25 %
Fibra alimentaria	0 g	2 g	6 %
Sodio	57 mg	261 mg	11 %

Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Pollo al limón fácil

miércoles, 22 de mayo de 2024