Name: Pollo al limón fácil
Cook time: 15 min
Yield: 395.3 gramos
Ingredients: 1/4 de tetrabrick de nata, ligera, para cocinar (50 g); 200 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo; Zumo de 2 unidades de limón; 1/2 unidad mediana de cebolla (70 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g); Pimienta negra

Ingredientes

o1/4 de tetrabrick de nata, ligera, para cocinar (50 g)

o200 gramos de pollo, pechuga, sin piel, crudo

oZumo de 2 unidades de limón

o1/2 unidad mediana de cebolla (70 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

oPimienta negra

Método de preparación

En una sartén sofríe la cebolla con un poco de AOVE, sal y pimienta. Cuando se dore añade el pollo cortado en trozos o tiras.

Por último añade la nata y el zumo de limón hasta conseguir una textura cremosa.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (395 g)	% DDR
Energía	97 kcal	384 kcal	19 %
Proteína	12 g	46 g	91 %
H. Carbono	2 g	8 g	3 %
Azúcares	1 g	2 g	3 %
Grasa	5 g	19 g	27 %
Grasas saturadas	2 g	8 g	38 %
Fibra alimentaria	0 g	2 g	6 %
Sodio	36 mg	141 mg	6 %

Recetas deAndrea Mínguez

Dietista-Nutricionista · CV01471

Me considero una persona de trato fácil, sencilla y sociable, pero analítica y minuciosa con su trabajo.

Pollo al limón fácil

miércoles, 22 de mayo de 2024