Name: Avena protéica
Cook time: 10 min
Yield: 559 gramos
Ingredients: 32 gramos de avena, cruda; 1 taza de agua (240 g); 1 unidad mediana de huevo de gallina, crudo; 1/2 unidad grande de plátano, crudo (100 g); 3/4 taza de leche de soya (180 g); 1/2 cucharadita de canela (1 g)

Ingredientes

o32 gramos de avena, cruda

o1 taza de agua (240 g)

o1 unidad mediana de huevo de gallina, crudo

o1/2 unidad grande de plátano, crudo (100 g)

o3/4 taza de leche de soya (180 g)

o1/2 cucharadita de canela (1 g)

Método de preparación

Ponga a hervir la avena con el agua, que quede pastosa, no acuosa y agregue después los huevos, mezcle.

Machaque las bananas

Agregue las bananas hechas puré, junto con la leche vegetal a la mezcla de avena y huevo, revuelva

¿Quieres un extra spice? Agrega canela y stevia

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (559 g)	% DDR
Energía	60 kcal	333 kcal	17 %
Grasa	2 g	12 g	19 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	12 %
Colesterol	32 mg	180 mg	60 %
Sodio	28 mg	155 mg	6 %
H. Carbono	7 g	38 g	13 %
Azúcares	2 g	11 g
Fibra alimentaria	1 g	5 g	19 %
Proteína	3 g	17 g

Recetas deRoberto Andreas Carrillo Sánchez

Nutriólogo · 12760840

Nutrición Deportiva, Clínica y Endocrinología

Avena protéica

viernes, 28 de enero de 2022