Name: Papa al horno casera
Cook time: 15 min
Yield: 224.4 gramos
Ingredients: 200 gramos de papa Blanca, con cáscara, cruda; 1 cucharada de postre colmada de margarina, light (13 g); 3 cucharadas de café de pimienta, negra (9 g); 1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

Ingredientes

o200 gramos de papa Blanca, con cáscara, cruda

o1 cucharada de postre colmada de margarina, light (13 g)

o3 cucharadas de café de pimienta, negra (9 g)

o1 cucharada sopera de perejil, fresco (3 g)

Método de preparación

Lavar la papa

Hacer hoyos a la papa con un tenedor, con cuidado

Calentar en microondas por 9-11 mins

Retirar y cortar por la mitad sin que se separe la papa

Calentar en un plato hondo la margarina

Agregar la margarina derretida sobre la papa y agregar la pimienta sobre ella, puedes rociar un poco de PAM alrededor de la papa para que se adhiera la pimienta

Agregar el perejil en polvo o triturado. Puedes agregar ajo y sal rosa

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (224 g)	% DDR
Energía	100 kcal	224 kcal	11 %
Grasa	3 g	6 g	9 %
Grasas saturadas	1 g	2 g	9 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	13 mg	30 mg	1 %
H. Carbono	17 g	39 g	13 %
Azúcares	1 g	2 g
Fibra alimentaria	3 g	7 g	27 %
Proteína	2 g	5 g

Recetas deRoberto Andreas Carrillo Sánchez

Nutriólogo · 12760840

Nutrición Deportiva, Clínica y Endocrinología

Papa al horno casera

sábado, 19 de marzo de 2022