Recetas deRoberto Andreas Carrillo Sánchez

Nutriólogo · 12760840

Nutricion Deportiva, Clínica y Endocrinología

Brochetas de pavo y verdura

martes, 19 de abril de 2022
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Porciones
1
Ingredientes
o1 porción individual de pavo, sin piel, crudo (125 g)
o1 guarnición de champiñón, crudo (140 g)
o1 guarnición de calabacín, crudo (160 g)
o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)
o150 gramos de pimiento, color s/e, crudo
Método de preparación
1.
Trocear la pechuga de pavo.
2.
Cortar la verdura
3.
Alternar en las brochetas los ingredientes cortados.
4.
Al final, salpimentar y hacer en la plancha con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (498 g)% DDR
Energía51 kcal255 kcal13 %
Grasa2 g9 g14 %
Grasas saturadas0 g2 g8 %
Colesterol13 mg65 mg22 %
Sodio38 mg190 mg8 %
H. Carbono2 g11 g4 %
Azúcares2 g10 gremove
Fibra alimentaria1 g6 g26 %
Proteína6 g30 gremove
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Roberto Andreas Carrillo Sánchez
Roberto Andreas Carrillo Sánchez
Nutriólogo · 12760840
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