Name: Ensalada de aguacate con zumo
Yield: 348.9 gramos
Ingredients: 1 ración individual de lechuga, cruda (70 g); 10 gramos de naranja, zumo, fresco; 1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g); 40 gramos de pimiento rojo, crudo; 50 gramos de cebolla blanca, cruda; 100 gramos de mango, crudo; 100 gramos de aguacate, crudo

Ingredientes

o1 ración individual de lechuga, cruda (70 g)

o10 gramos de naranja, zumo, fresco

o1 cucharada sopera de aceite de oliva, virgen (9 g)

o40 gramos de pimiento rojo, crudo

o50 gramos de cebolla blanca, cruda

o100 gramos de mango, crudo

o100 gramos de aguacate, crudo

Método de preparación

Preparar primero el aliño.

Cortar el resto de ingredientes y ponerlo en una ensaladera, a la cual le añadiremos el aliño.

Mezclar bien y servir.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (349 g)	% DDR
Energía	87 kcal	303 kcal	15 %
Grasa	6 g	22 g	34 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	20 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	6 mg	23 mg	1 %
H. Carbono	6 g	19 g	6 %
Azúcares	5 g	19 g
Fibra alimentaria	2 g	7 g	28 %
Proteína	1 g	4 g

Recetas deRoberto Andreas Carrillo Sánchez

Nutriólogo · 12760840

Nutrición Deportiva, Clínica y Endocrinología

Ensalada de aguacate con zumo

jueves, 15 de septiembre de 2022