Name: Huevos a la mexicana
Yield: 289.53 gramos
Ingredients: 2 unidades medianas de huevo entero (100 g); 1 porción de pico de gallo (185 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Ingredientes

o2 unidades medianas de huevo entero (100 g)

o1 porción de pico de gallo (185 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen extra (5 g)

Método de preparación

Calentar el aceite en un sartén, agregar el huevo batido para hacer huevo revuleto

salpimentar

mezclar con el pico de gallo

servir

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (290 g)	% DDR
Energía	84 kcal	244 kcal	12 %
Grasa	6 g	16 g	25 %
Grasas saturadas	1 g	4 g	18 %
Colesterol	139 mg	401 mg	134 %
Sodio	53 mg	152 mg	6 %
H. Carbono	3 g	7 g	2 %
Azúcares	2 g	6 g
Fibra alimentaria	1 g	4 g	14 %
Proteína	5 g	14 g

Recetas deRoberto Andreas Carrillo Sánchez

Nutriólogo · 12760840

Nutrición Deportiva, Clínica y Endocrinología

Huevos a la mexicana

martes, 30 de mayo de 2023