Name: Sándwich de huevo con jamón y queso
Yield: 205 gramos
Ingredients: 2 rebanadas de pan integral (50 g); 2 unidades medianas de huevo entero (100 g); 1 rebanada de jamón de pavo (21 g); 1 porción de queso mozarella (35 g); 1 porción de queso manchego (25 g); 1.5 rebanadas de queso tipo americano (27 g); 1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

Ingredientes

o2 rebanadas de pan integral (50 g)

o2 unidades medianas de huevo entero (100 g)

o1 rebanada de jamón de pavo (21 g)

o1 porción de queso mozarella (35 g)o1 porción de queso manchego (25 g)o1.5 rebanadas de queso tipo americano (27 g)

o1 cucharada de postre de aceite de oliva (5 g)

Método de preparación

Cocinar el huevo en la cucharada de aceite de oliva

antes que se termine de cocinar el huevo, agregar el queso para que se derrita

Colocar el huevo cocinado con el queso sobre una rebanada de pan

agregar la rebanada de jamón de pavo

cerrar con la otra rebanada de pan

(Opcional): adicionar verdura al gusto como jitomate, lechuga, cebolla o pepino unicamente

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (205 g)	% DDR
Energía	224 kcal	459 kcal	23 %
Grasa	13 g	27 g	42 %
Grasas saturadas	2 g	3 g	17 %
Colesterol	210 mg	430 mg	143 %
Sodio	410 mg	841 mg	35 %
H. Carbono	13 g	27 g	9 %
Azúcares	0 g	0 g
Fibra alimentaria	1 g	2 g	9 %
Proteína	14 g	28 g

Recetas deRoberto Andreas Carrillo Sánchez

Nutriólogo · 12760840

Nutricion Deportiva, Clínica y Endocrinología

Sándwich de huevo con jamón y queso

domingo, 11 de junio de 2023