Recipes ofAndreia Lopes

Dietitian (Nutricionista) · 3742N

Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.

Muffins de 3 ingredientes

Sunday, April 12, 2020
timer
Total time
30 minutes
watch_later
Preparation time
15 minutes
pie_chart
Portions
6

Muffins super fáceis e rápidos de fazer. Ficam super fofinhos! Com sabor a pão de ló :)
Rende 6 muffins

Ingredients
or2 ovos
or200 gramas de claras
or80 gramas de aveia de sabor a bolacha maria
or1 colher de café de fermento em pó (3 g) (opcional)
Preparation
1.
Num recipiente, bater as claras em castelo. Reservar.
2.
Num recipiente à parte, bater os ovos durante cerca de 5 minutos até dobrarem ou triplicarem de tamanho.
3.
Juntar a aveia e o fermento aos ovos e bater até ficar uniforme.
4.
Juntar as claras ao preparando anterior, envolvendo bem.
5.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 15-20min.
Nutritional information
Per 100 gPer muffin (61 g)% DRI
Energy146 kcal89 kcal4 %
Protein11 g7 g13 %
Carbohydrate14 g9 g3 %
Sugars1 g1 g1 %
Fat4 g3 g4 %
Fatty acids, total saturated1 g1 g3 %
Fiber2 g1 g5 %
Sodium180 mg110 mg5 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Andreia Lopes
Andreia Lopes
Dietitian (Nutricionista) · 3742N
Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.