Recipes ofAndreia Lopes

Dietitian (Nutricionista) · 3742N

Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.

Muffins de cenoura

Wednesday, April 15, 2020
timer
Total time
20 minutes
watch_later
Preparation time
5 minutes
pie_chart
Portions
6

6 muffins

Ingredients
or2 ovos
or100 grams of cenoura crua
or1 colher de café of fermento em pó (3 g)
orSumo de 1/4 de laranja
or30 gramas de aveia de sabor (usei de bolacha maria)
Preparation
1.
Num recipiente, colocar a cenoura cortada às rodelas e os ovos e triturar com o auxílio da varinha mágica ou processador de alimentos.
2.
Juntar os restantes ingredientes ao preparado anterior e triturar tudo.
3.
Colocar em formas de silicone e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 15-20minutos.
Nutritional information
Per 100 gPer muffin (39 g)% DRI
Energy122 kcal48 kcal2 %
Protein7 g3 g5 %
Carbohydrate13 g5 g2 %
Sugars2 g1 g1 %
Fat5 g2 g3 %
Fatty acids, total saturated1 g1 g3 %
Fiber3 g1 g4 %
Sodium279 mg109 mg5 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Andreia Lopes
Andreia Lopes
Dietitian (Nutricionista) · 3742N
Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.