Name: Papas de aveia com claras
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 435 gramas
Ingredients: 25 gramas de farinha de aveia; 100 gramas de água; 150 gramas de leite magro; 150 gramas de claras pasteurizadas; Canela em pó q.b; 1 pau de canela (3 g); 1 raspa de limão

Ingredientes

ou25 gramas de farinha de aveia

ou100 gramas de água

ou150 gramas de leite magro

ou150 gramas de claras pasteurizadas

ouCanela em pó q.b

ou1 pau de canela (3 g)

ou1 raspa de limão

Preparação

Misturar a aveia e a água num tacho até não haver grumos.

Adicionar o leite ou bebida vegetal ao preparado anterior, juntamente com o pau de canela e a raspa de limão e as claras.

Cozinhar as papas em lume médio/brando, mexendo sempre até engrossar.

Quando obtiver a consistência desejada, servir a gosto. Pode utilizar canela em pó, frutos oleaginosos, fruta...

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (435 g)	% DR
Energia	56 kcal	243 kcal	12 %
Proteína	6 g	24 g	48 %
H. Carbono	6 g	27 g	10 %
Açúcares	3 g	12 g	14 %
Gordura	1 g	2 g	3 %
Gorduras saturadas	0 g	0 g	2 %
Fibra alimentar	1 g	3 g	14 %
Sódio	15 mg	66 mg	3 %

Receitas deAndreia Lopes

Nutricionista · 3742N

Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.

Papas de aveia com claras

quarta-feira, 29 de abril de 2020