Recipes ofAndreia Lopes

Dietitian (Nutricionista) · 3742N

Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.

Bolo de maçã e canela (frigideira ou forno)

Monday, August 17, 2020
timer
Total time
25 minutes
watch_later
Preparation time
10 minutes
pie_chart
Portions
6
Ingredients
or3 ovos
or1 colher de chá de canela em pó (3 g)
or1 pera com casca (180 g)
or1 unidade média of maçã com casca (152 g)
or250 gramas de queijo quark
or60 grams of aveia maçã e canela EU NUTRITION
or1 colher de chá of fermento em pó (7 g)
Preparation
1.
Triturar com a varinha mágica o queijo quark, os ovos e a canela em pó.
2.
Adicionar a aveia à mistura anterior e triturar novamente.
3.
Colocar metade desta mistura numa frigideira antiaderente. De seguida colocar a fruta aos bocadinhos e colocar o resto da massa. Tapar a frigideira e cozinhar em lume médio durante cerca de 3 minutos (verificar a consistência).
4.
Virar o bolo com a ajuda de um prato e deixar cozinhar do outro lado durante 1 ou 2 minutos.
5.
Se preferir cozinhar este bolo no forno, basta verter a mistura de 2 para uma forma de bolo antiaderente e levar a forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.
6.
Decorar a gosto - usei maçã aos bocadinhos e canela em pó.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (120 g)% DRI
Energy112 kcal134 kcal7 %
Protein7 g8 g16 %
Carbohydrate11 g14 g5 %
Sugars5 g6 g7 %
Fat4 g5 g7 %
Fatty acids, total saturated1 g1 g4 %
Fiber2 g2 g8 %
Sodium204 mg244 mg10 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Andreia Lopes
Andreia Lopes
Dietitian (Nutricionista) · 3742N
Por uma alimentação deliciosamente saudável, promotora de saúde.