Ótima opção para quem não quer abrir mão de um docinho a tarde.
Ingredientes
ou1 xícara (90 gramas) de aveia em flocos finos
ou1 colher de sopa (10 gramas) de farinha de linhaça douradaou1 colher de sopa (10 gramas) de semente de chia
ou1 colher de sopa de azeite de oliva (8 g)
ou2 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante acima de 70%
ou3 colheres de sopa de leite de coco (45 g)ou3 colheres de sopa (45g) de água, filtrada
ou1/2 unidade de banana, prata madura (45 g)
ou2 quadradinhos de chocolate amargo acima de 50% (50 g)
ou1/2 colher de chá de sal, cozinha (3 g)
ou1/2 colher de chá de condimento, canela, pó (1 g)
Modo de preparo
1.
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande: aveia, linhaça ou a chia, cacau, canela e sal.2.
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande: aveia, linhaça ou a chia, cacau, canela e sal.3.
Adicione o azeite, a banana, e vá colocando o leite de coco ou a água aos poucos até formar uma massa moldável.4.
Quebre o chocolate em pedaços menores e acrescente na massa.5.
Quebre o chocolate em pedaços menores e acrescente na massa.6.
Forre um potinho quadrado ou em uma forma com papel manteiga e pressione a massa até ficar uniforme.
7.
Leve à geladeira por 1 hora ou até a massa fica firme.8.
Corte em 6 quadradinhos e sirva gelado.
