Name: Cheesecake
Prep time: 5 h
Cook time: 15 h
Yield: 292.52 grammes
Ingredients: 140g de skyr à la vanille; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe bombée de maïzena (25 g)

Un substitut fruité et gourmand au cheesecake pour bien commencer la journée.

Ingrédients

ou140g de skyr à la vanille

ou2 oeufs

ou1 cuillère à soupe bombée de maïzena (25 g)

Préparation

Faire préchauffer votre four à 180°

Mélanger les ingrédients de façon à obtenir une pâte homogène et verser le tout dans un ramequin individuel (les portions de cette recette sont adaptées pour 1 personne)

Mettre au four pendant 10 à 15 minutes à 180°

Laissez refroidir avant de déguster (à préparer la veilleet mettre une nuit eu frigo idéalement)

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (293 g)	% AR
Énergie	122 kcal	358 kcal	18 %
Protéines	10 g	29 g	58 %
Glucides	11 g	31 g	12 %
Sucres	4 g	11 g	12 %
Lipides	4 g	13 g	19 %
Acides gras saturés	1 g	3 g	17 %
Fibres alimentaires	0 g	1 g	3 %
Sodium	71 mg	208 mg	9 %

Recettes deAurore Cursio

Diététicien · 139511570

Diététicienne nutritionniste à Eyguières, Salon-de-Provence et ses alentours

Cheesecake

lundi, 27 octobre 2025