Name: Sandwitch avocat / oeufs / fêta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 246 grammes
Ingredients: 45g d'avocat (1/2 avocat de taille moyenne); 2 petites tranches pain complet; 1 pincée de sel iodé type la baleine; 2 oeufs durs; 20 grammes de feta (ou philadelphia)

Ingrédients

ou45g d'avocat (1/2 avocat de taille moyenne)

ou2 petites tranches pain complet

ou1 pincée de sel iodé type la baleine

ou2 oeufs durs

ou20 grammes de feta (ou philadelphia)

Préparation

Ecrasez les oeufs durs et le demi avocat avec une fourchette, et mélanger le tout avec la fêta Vous pouvez saler (1 pincée de sel iodé) et ajouter des épices (curcuma, poivre) pour donner du goût

Etalez la préparation sur une tranche de pain, puis refermer avec la seconde tranche pour faire un sandwitch

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (246 g)	% AR
Énergie	194 kcal	478 kcal	24 %
Protéines	10 g	25 g	49 %
Glucides	15 g	36 g	14 %
Sucres	1 g	2 g	3 %
Lipides	10 g	24 g	35 %
Acides gras saturés	3 g	8 g	42 %
Fibres alimentaires	3 g	7 g	29 %
Sodium	430 mg	1057 mg	44 %

Recettes deAurore Cursio

Diététicien · 139511570

Diététicienne nutritionniste à Eyguières, Salon-de-Provence et ses alentours

Sandwitch avocat / oeufs / fêta

vendredi, 09 janvier 2026