Receitas deBárbara de Almeida

Nutricionista · 58834

Cuidar de você é minha prioridade. Escolha quem realmente se importa com sua saúde e seu bem-estar!

Creme de ervilhas com frango

terça-feira, 25 de fevereiro de 2025
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Tempo total
1 hora
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Tempo de preparo
30 minutos
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Porções
4

Creme

Ingredientes
ou300 gramas de ervilha em grão, seca, partida
ou2 unidades médias de batata (280 g)
ou1 unidade média de cebola crua (70 g)
ou2 unidades de alho cru (6 g)
ou2 colheres de sopa de azeite de oliva (16 g)
ou1 peito grande de frango cozido (270 g)
ou1,5 Litro de água
Modo de preparo
1.
Descascar e lavar a cebola, alhos e batata, e frango; Cortar aos cubos e colocar numa panela de pressão; adicionar as ervilhas e cobrir com água; Temperar com sal e azeite; Após 15-20min de pressão. Abra a panela e bata o caldo com mixer ou liquidificador (pode acrescentar mais água se necessário); * Caso queira sentir o frango, adiciono frango desfiado apenas ao final, sobre o creme. Pronto, bom apetite!
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (611 g)% DDR
Energia57 kcal347 kcal17 %
Carboidratos5 g28 g9 %
Proteína4 g24 g32 %
Gordura3 g16 g28 %
Gorduras saturadas1 g3 g16 %
Fibra alimentar1 g6 g24 %
Sódio11 mg69 mg3 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Bárbara de Almeida
Bárbara de Almeida
Nutricionista · 58834
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