Ideal para lanches!
Ingredientes
ou1 unidade de tortilhas Sem Glúten, Vegano, Kodilar (29 g)ou1 unidade de tortilha RAP 10 | versão FIT (33 g)
ou3 colheres de sopa cheias de proteína de soja refogada (90 g)
ou2 folhas médias de alface (20 g)
ou1 colher de sopa cheia, ralada de cenoura (25 g)
ou3 fatias médias de tomate (45 g)
Modo de preparo
1.
Preparar os vegetais:
Lave e corte o tomate em cubos pequenos.
Lave as folhas de alface.
Rale cenoura.
Montar o wrap:
Abra a tortilha sobre um prato.
Coloque a proteína de soja refogada no centro.
Adicione o tomate picado e a alface.
Dobre as laterais da tortilha e enrole formando o wrap.
Finalização (opcional):
Aqueça rapidamente o wrap em frigideira antiaderente por 1–2 minutos de cada lado para deixá-lo levemente crocante.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 130 kcal | 7 % |
| Carboidratos | 18 g | 6 % |
| Proteína | 10 g | 14 % |
| Gordura | 2 g | 4 % |
| Gorduras saturadas | 0 g | 2 % |
| Fibra alimentar | 4 g | 14 % |
| Sódio | 207 mg | 9 % |
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