ou1 unidade grande de ovo, galinha, clara, crua, fresco (33 g)
ou1 colher de sopa cheia de farinha de aveia (18 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela, bata os ovos e a clara até formar uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de aveia, a quinoa, sal e temperos. Misture bem.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com azeite ou óleo.
Despeje a mistura na frigideira e cozinhe por 2–3 minutos até a base firmar.
Com uma espátula, vire a omelete e cozinhe mais 1–2 minutos do outro lado.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (134 g)
% DDR
Energia
171 kcal
229 kcal
11 %
Carboidratos
10 g
13 g
4 %
Proteína
12 g
17 g
22 %
Gordura
9 g
12 g
21 %
Gorduras saturadas
2 g
3 g
14 %
Fibra alimentar
1 g
2 g
7 %
Sódio
232 mg
310 mg
13 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Bárbara de Almeida
Nutricionista · 58834
Cuidar de você é minha prioridade. Escolha quem realmente se importa com sua saúde e seu bem-estar!