Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 colher sopa de tapioca goma (20 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1.5 colheres de sopa de creme de ricota Light (30 g)
ou1 colher de chá, folhas de condimento, orégano, moído (1 g)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente, bata o ovo com a goma de tapioca e a pitada de sal até formar uma mistura homogênea.
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Despeje a massa na frigideira, espalhando bem para formar um disco.
Cozinhe por cerca de 1–2 minutos, até firmar, e vire para dourar o outro lado.
Espalhe o creme de ricota light sobre metade da crepioca.
Finalize com orégano e dobre ao meio.
Deixe aquecer por mais 30 segundos e sirva.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 171 kcal | 9 % |
| Carboidratos | 15 g | 5 % |
| Proteína | 9 g | 11 % |
| Gordura | 8 g | 15 % |
| Gorduras saturadas | 4 g | 17 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 2 % |
| Sódio | 352 mg | 15 % |
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