Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha
ou50 gramas de farinha de coco
ou20 gramas de cacau em pó
ou40 gramas de melou30 gramas de adoçante Xilitol
ou100 ml de leite de vaca desnatado
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou1 pitada de canela em pó (opcional)
Modo de preparo
1.
Bata os ovos, o mel e o leite2.
Adicione farinha de coco e o cacau em pó. Misture bem.3.
Incorpore o fermento delicadamente4.
Despeje em forma pequena e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 20-25 minutos5.
Decore com coco ralado sem açúcar após assar!Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 209 kcal | 10 % |
| Carboidratos | 14 g | 5 % |
| Proteína | 13 g | 17 % |
| Gordura | 12 g | 23 % |
| Gorduras saturadas | 8 g | 36 % |
| Fibra alimentar | 7 g | 29 % |
| Sódio | 409 mg | 17 % |
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