Para o jantar
Ingredientes
ou100 gramas de filé de peito de frango
ouLimão a gosto
ouAlho a gosto
ouSal a gosto
ou120 gramas de abóbora cabotian cozida
ou15 gramas de creme de ricota lightou15 gramas de iogurte natural
ouSal a gosto
ouNoz-moscada a gosto
ou80 gramas de brócolis cozido
ou1/2 colher de chá de azeite de oliva
Modo de preparo
1.
Frango: Tempere o frango com limão, alho, ervas e sal. Grelhe em frigideira antiaderente ou na airfryer até dourar.2.
Purê: Amasse a abóbora ainda quente, misture o creme de ricota ou iogurte e tempere com sal e noz-moscada.3.
Brócolis: Cozinhe no vapor por 3-5 minutos, até ficar macio e vibrante. Regue com azeite e, se quiser, polvilhe limão ou alho.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 107 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 6 g | 2 % |
| Proteína | 10 g | 13 % |
| Gordura | 5 g | 9 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 6 % |
| Fibra alimentar | 2 g | 7 % |
| Sódio | 279 mg | 12 % |
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