Ingredientes
ou50 gramas de abacate
ou1 colher de sopa de suco de limão (15 ml)
ou1 colher de chá de azeite de oliva
ou1 colher de sopa de água (ou mais, para ajustar a textura)
ouSal a gosto
ouPimenta-do-reino (opcional)ouPáprica (opcional) ou Ervas secas (opcional)
ou1 dente de alho ralado (opcional)
Modo de preparo
1.
Amasse o abacate com um garfo ou bata todos os ingredientes no mixer até formar um creme liso.
2.
Ajuste a textura com água (mais cremoso ou mais fluido)3.
Armazene em pote fechado na geladeira por até 2 dias.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 104 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 8 g | 3 % |
| Proteína | 1 g | 2 % |
| Gordura | 9 g | 16 % |
| Gorduras saturadas | 2 g | 9 % |
| Fibra alimentar | 5 g | 20 % |
| Sódio | 550 mg | 23 % |
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