Ingredientes
ou200 gramas de abobrinha crua
ou120 gramas de carne moídaou120 gramas de frango desfiadoou120 gramas de peixe desfiado
ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva (5 g)
ou1 unidade de alho cru (3 g)
ou2 colheres de sopa cheias, picado de cebola (20 g)
ou2 colheres de sopa de molho de tomate (40 g)
ouSal, pimenta e ervas a gosto (orégano, manjericão ou cheiro-verde)
Modo de preparo
1.
Corte a abobrinha em tiras finas (tipo espaguete)2.
Refogue o alho e a cebola no azeite3.
Refogue o alho e a cebola no azeite4.
Acrescente a proteína escolhida e cozinhe até ficar pronta5.
Adicione o molho de tomate e misture6.
Em outra panela refogue a abobrinha por 2-3 minutos apenas para amolecer.7.
Misture com o molho e sirva.Informação nutricional
| Por 100 g | Por porção (120 g) | % DDR | |
|---|---|---|---|
| Energia | 84 kcal | 100 kcal | 5 % |
| Carboidratos | 3 g | 4 g | 1 % |
| Proteína | 9 g | 11 g | 14 % |
| Gordura | 4 g | 5 g | 9 % |
| Gorduras saturadas | 1 g | 1 g | 6 % |
| Fibra alimentar | 1 g | 1 g | 4 % |
| Sódio | 184 mg | 220 mg | 9 % |
.png)