Ideal para eliminar el pan o como cena
Ingredientes
o1 Mediana de hamburguesa Añojo Ternera (150 g)
o1 loncha de queso Cheddar (25 g)
o2 hojas de lechuga romana o iceberg (100gr)
o2 lonchas de bacón, ahumado, a la parrilla (16 g)
o1 cucharada de postre de aceite de oliva, virgen (5 g)
o1 unidad canario de tomate (75 g)
Método de preparación
1.
Haz el bacon en una plancha.
2.
Añade a la misma plancha la cebolla en aros y deja que se dore. Retira y reserva (también puedes comerla cruda si te gusta más)
3.
Añade el aceite y asa la carne, sala al gusto.
4.
Monta el plato con una hoja de lechuga lavada abajo, el resto de los ingredientes arriba y termina con otra hoja arriba.
5.
Come templado, la lechuga crujiente y fresca le da una textura riquísima.
6.
Puedes añadir un poquito de Ketchup sin azúcar (como una cucharada rasa)
