Receitas deBianca Fernandes

Nutricionista · 5486N

Nutricionista apologista da reeducação alimentar, sem dietas restritivas.

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Crepioca

quinta-feira, 20 de junho de 2024
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Tempo total
5 minutos
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Tempo de preparação
5 minutos
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Porções
1

Crepioca é a junção de ovos com tapioca hidratada.
Pode ser recheada com diversos acompanhamentos, versão doce e salgada.
Ex: Recheio doce (fruta e manteiga de frutos secos, fruta e queijo cottage, compota sem açúcar)
Recheio salgado (pasta de atum, queijo mozzarella, tomate e órgãos)

Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha inteiro cru (156 g)
ou40 gramas de tapioca hidratada Ferbar
Preparação
1.
Misturar os ovos com a tapioca e de seguida, numa frigideira antiaderente, colocar o preparado cerca de 30 segundos de cada lado.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (177 g)% DR
Energia168 kcal298 kcal15 %
Proteína10 g18 g36 %
H. Carbono13 g23 g9 %
Açúcares0 g0 g0 %
Gordura8 g15 g21 %
Gorduras saturadas2 g4 g19 %
Fibra alimentar0 g0 g0 %
Sódio108 mg192 mg8 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Bianca Fernandes
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