Name: Brigadeiro
Yield: 242 gramas
Ingredients: 1 xícara de Leite em pó desnatado (120g); 1/4 de xícara de Açúcar mascavo (25g); 1/3 de xícara de Água morna (67ml); 20 gramas de Chocolate 70%; 1 colher de sopa de Cacau em pó (10g) - diluir em um pouco de água

Ingredientes

ou1 xícara de Leite em pó desnatado (120g)

ou1/4 de xícara de Açúcar mascavo (25g)

ou1/3 de xícara de Água morna (67ml)

ou20 gramas de Chocolate 70%

ou1 colher de sopa de Cacau em pó (10g) - diluir em um pouco de água

Modo de preparo

• No liquidificador, misture o leite em pó, o açúcar mascavo e a água quente;

• Em um copinho, dilua 1 colher de cacau com 4 colheres de sopa de água;

• Coloque tudo em uma panela, inclusive os pedaços de chocolate 70%. Ligue em fogo baixo o seu fogão e mexa bem até desgrudar do fundo;

• Transfira o brigadeiro para um prato e deixe esfriar (se quiser que fique pronto mais rápido, coloque na geladeira);

• Agora e só fazer as bolinhas e passar no confeito;

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (30 g)	% DDR
Energia	272 kcal	82 kcal	4 %
Carboidratos	38 g	12 g	4 %
Proteína	18 g	6 g	7 %
Gordura	4 g	1 g	2 %
Gorduras saturadas	3 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	2 g	1 g	3 %
Sódio	278 mg	84 mg	4 %

Receitas deBruna Reichert

Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeroso.

Brigadeiro

sexta-feira, 10 de setembro de 2021