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Bruna Reichert
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Brigadeiro fit de leite de coco
segunda-feira, 15 de julho de 2019
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Porções
20
Ingredientes
ou
100 gramas de leite de coco em pó
ou
3/4 de xícara de Açúcar mascavo (75g)
ou
100ml de água Mineral
ou
1 colher de sopa rasa de cacau em pó (9 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela bata com um garfo ou com a ajuda de um mixer e misture todos os ingredientes;
2.
Colocar em uma panela em fogo baixo e ir mexendo até engrossar, tipo brigadeiro comum, tire do fogo quando desgrudar do fundo da panela;
3.
Coloque em um prato e deixe esfriar, depois faça as bolinhas e passe em raspas de chocolate 70%cacau.
Informação nutricional
Por 100
g
Por porção
(14 g)
% DDR
Energia
336 kcal
48 kcal
2 %
Carboidratos
30 g
4 g
1 %
Proteína
2 g
0 g
0 %
Gordura
18 g
3 g
5 %
Gorduras saturadas
18 g
3 g
12 %
Fibra alimentar
1 g
0 g
0 %
Sódio
94 mg
13 mg
1 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Bruna Reichert
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