ou2 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (36 g)
ou1 colher de chá de pimenta moída (3 g)
ou1 colher de chá rasa de sal (5 g)
Modo de preparo
1.
1- Coloque a proteína texturizada de soja de molho em água por cerca de 30 minutos;
2- Esprema contra uma peneira até retirar boa parte da água;
3- Transfira para uma tigela e junte a farinha de aveia o sal, os ovos, a cebola e a pimenta;
4- Misture bem até obter uma massa homogênea; em seguida, molde as almôndegas de tamanho uniforme;
5- Recheie com a ricota;
6- Untar uma forma e coloque as almôndegas;
7- Leve-as ao forno médio por aproximadamente 15 minutos.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (59 g)
% DDR
Energia
253 kcal
149 kcal
7 %
Carboidratos
19 g
11 g
4 %
Proteína
41 g
24 g
32 %
Gordura
3 g
2 g
4 %
Gorduras saturadas
1 g
1 g
4 %
Fibra alimentar
4 g
2 g
9 %
Sódio
318 mg
188 mg
8 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Bruna Reichert
Procuro tornar sua busca por um corpo saudável um caminho fácil e prazeroso.