Blog deCarole VERTU

Diététicien · 139510978

Diététicienne-nutritionniste DE

Les électrolytes (suite)

mardi, 06 septembre 2022


Boisson de l’effort maison:

Voici ma recette perso pour les phases d’endurance (je me sers de Maltodextrine pour le vtt qui est un sport dit « porté » et qu’il faut consommer en boisson d’attente, c’est à dire avant. Cela sera différent selon votre activité):

- 5 gr de BCAA (acides aminés ramifiés - valine, leucine et isoleucine);

- 40 gr de Maltodextrine/h;

- électrolytes;

- citron, gingembre, cannelle…

Il faut commencer à s’hydrater une heure avant : 50 cl de boisson d’effort;

et toutes les heures 50 à 80 cl.

Les électrolytes présents dans votre boisson de l’effort:

- glucose + sodium pour faciliter l’absorption et retenir l’eau au niveau musculaire ;

- le Potassium: fonction musculaire et nerveuse, maintien de l’hydratation cellulaire donc diminution des crampes;

- le Magnésium: évite les crampes, maintien de la masse osseuse, anti-stress. Antagoniste au Calcium qui va le pousser hors des muscles durant l’effort et favoriser son élimination par voie rénale. Il est donc particulièrement intéressant chez le sportif;

- le Zinc: antioxydant et maintien du système immunitaire;

- le Chlorure: fonctions cérébrales, maintien de l’hydratation et digestion;

- le Manganèse :synthèse et renouvellement osseux et antioxydant.

Carole,

Votre diététicienne du sport handivalide

Spécialisée dans les pathologies cardiovasculaires 🫀 et rénales

Atteignez vos objectifs avec le meilleur suivi!
Carole VERTU
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