Sem produtos lacteos, excelente para uma dieta fortificada em Ferro em situações de Anemia.
Ingredientes
ou1.5 porções de farinha de aveia integral Continente Equilíbrio (38 g)
ou1/2 chávena almoçadeira de água mineral natural (78 g)ou1.5 chávenas pequenas de bebida de soja e arroz Shoyce Suave 0% (75 g)
ou2 colheres de sopa de doce de abóbora 0% açúcares adicionados Continente Equilíbrio (34 g)ou1 unidade de pera cozida sem açúcar (93 g)
ou1/2 colher de chá de canela moída (2 g)
ou1 colher de sopa de sementes de abóbora (8 g)ou1 colher de sopa de sementes de girassol (8 g)
ou1/2 colher de sopa de linhaça dourada moída Continente Bio (9 g)
Preparação
1.
Colocar num recipiente com tampa hermética, a aveia demolhada na água de cozedura da pêra cozida (pode fazer com abobora butternut ou abóbora manteiga).
Se optar pelo uso do doce de abóbora, aconselho o uso da bebida de arroz como base de demolha da aveia. 2.
Tape e reserve durante a noite. No momento de consumo, adicionar a Canela, sementes de abobora (torradas, se gostar) e farinha de linhaça.
Esta receita pode ser conservada durante 4 dias no frigorífico. 
