Você já ouviu falar que “carboidratos engordam” ou que eles são os vilões da dieta? Pois é, esse é um dos maiores mitos da nutrição! Se você pratica atividades físicas, os carboidratos são seus grandes aliados. Eles fornecem energia, ajudam na recuperação muscular e ainda protegem a massa magra.
Neste artigo, você vai entender por que os carboidratos são fundamentais para quem treina e como incluí-los na alimentação sem medo!
Carboidratos são a principal fonte de energia
O corpo precisa de combustível para funcionar bem durante os treinos, e os carboidratos são a fonte de energia preferida do organismo.
Quando você come alimentos ricos em carboidratos, eles são transformados em glicose, que pode ser usada imediatamente ou armazenada na forma de glicogênio nos músculos e no fígado. Durante o exercício, o corpo utiliza esse estoque de energia para manter seu desempenho e evitar fadiga.
Melhor desempenho nos treinos
Já sentiu cansaço extremo no meio do treino? Isso pode ser um sinal de que você não está consumindo carboidratos suficientes.
Sem essa fonte de energia, o corpo fica sem combustível e a fadiga parece mais rápida, prejudicando a intensidade dos treinos. Consumir carboidratos antes da atividade física garante disposição para correr, levantar peso ou praticar qualquer outro exercício com mais eficiência.
Recuperação muscular mais rápida
Depois do treino, seu corpo precisa reparar os músculos. Os carboidratos são essenciais nesse processo!
Ao consumir no pós-treino, você ajuda a restaurar os estoques de glicogênio e a acelerar a recuperação muscular. Quando combinados com proteínas, eles melhoram ainda mais a síntese proteica, favorecendo o crescimento e os componentes dos músculos.
Protege a massa muscular
Se você restringir demais os carboidratos, seu corpo pode acabar utilizando massa muscular como fonte de energia. Isso significa que, ao invés de ganhar músculos, você pode estar perdendo!
Por isso, incluir carboidratos na quantidade certa evita a quebra de proteínas musculares, garantindo que seus músculos sejam preservados e que você continue evoluindo nos treinos.
Carboidratos e definição muscular
É possível consumir carboidratos e manter um físico definido? Sim! O segredo está no equilíbrio. A quantidade de carboidratos deve ser ajustada de acordo com seu objetivo:
- Quem deseja ganhar massa muscular pode precisar de uma ingestão maior.
- Quem busca definição pode reduzir um pouco, mas sem excluir totalmente.
Quais são os melhores tipos de carboidratos?
Nem todos os carboidratos são iguais. Para um melhor desempenho e saúde, prefira carboidratos complexos, que são digeridos mais lentamente e oferecem energia de forma gradual, evitando picos de açúcar no sangue.
Boas fontes de carboidratos:
✅Batata-doce
✅Aveia
✅Arroz integral
✅Frutas
✅Leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico)
Esses alimentos mantêm a energia equilibrada e favorecem um melhor controle do peso corporal. O importante é ter uma alimentação bem feita, respeitando as necessidades individuais.
Carboidratos não são inimigos!! Pelo contrário, eles são essenciais para quem treina, pois garantem energia, melhoram o desempenho, ajudam na recuperação e protegem os músculos.
Se você deseja melhorar seus treinos e alcançar melhores resultados, conte com um nutricionista para ajustar a quantidade ideal de carboidratos em sua alimentação 💪🍏
Fonte: Asker, P. J., & PhD, M. (2021). Nutrição no esporte: Diretrizes nutricionais e bioquímica e fisiologia do exercício