
Sou nutricionista com atuação voltada à saúde da mulher, doenças crônicas e nutrição esportiva, além de adaptações alimentares para intolerâncias. Desenvolvo planos individualizados, fundamentados em ciência e aplicáveis à rotina, garantindo praticidade, efetividade e adesão no longo prazo. 🌿
Sou graduada em Nutrição e pós-graduada em Nutrição Esportiva e atuo em consultório acompanhando pacientes com diferentes demandas, especialmente mulheres em busca de saúde, equilíbrio e qualidade de vida. Tenho experiência em elaborar planos alimentares personalizados que favorecem tanto a prevenção quanto o controle de doenças crônicas e a melhora da performance física.
Áreas de atuação:
- Saúde da mulher (SOP, endometriose, menopausa)
- Doenças crônicas (diabetes, hipertensão, dislipidemia)
- Nutrição esportiva e ganho de massa muscular
- Doenças autoimunes (Hashimoto, artrite reumatoide, lúpus)
- Intolerâncias alimentares (glúten e lactose)
- Comportamento alimentar e adesão nutricional
Na primeira consulta realizo uma avaliação completa do histórico de saúde, rotina e hábitos alimentares para construir um plano individualizado de acordo com suas preferências alimentares. O acompanhamento inclui definição de metas realistas, estratégias adaptadas ao dia a dia e suporte entre consultas para garantir evolução segura e sustentável.
Será um prazer caminhar com você rumo a mais saúde, equilíbrio e qualidade de vida! 🌱
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É uma receita confort food, ótima opção para o jantar!
Para o preparo do aipim cozido em pedaço: Em uma panela de pressão cozinhe o aipim por 20 minutos com uma pitada de sal a gosto.
Caso queira a opção em purê: Em uma panela de pressão cozinhe o aipim por 20 minutos e depois passe o aipim no espremedor ainda quente, acrescente a água do cozimento que estará com sal. Não precisa usar manteiga ou leite.
Em uma outra panela refogue a carne cortada com alho e cebola.
Uma dica é usar a própria gordura da carne para refogar sem acrescentar mais gordura , faça abafando a panela com uma tampa. Tempero a gosto, mas evite usar temperos prontos.
Para a salada ( tomate e cebola ) Pique todos os ingredientes e tempere a gosto, pode acrescentar cheiro verde.