Se você busca uma opção de pizza saudável, rica em proteínas e sem glúten, essa receita é perfeita para você! Feita com iogurte grego, farinha de aveia e whey protein, ela garante saciedade e nutrientes essenciais para o seu dia.
Ingredientes
ou100 gramas de iogurte natural
ou90 gramas de farinha de aveia
ou1 colher de chá de de açafrão-da-terra
ou1 colher de café de fermento químico em pó
ou1 colher de sopa de molho de tomate (20 g)
ou30 gramas de queijo ralado OU queijo de búfala OU 20g de queijo coalho
ou2 colheres de sopa cheias, frango desfiado cozido (40 g)
Modo de preparo
1.
Em uma tigela coloque todos os ingredientes da massa descritos acima e misture bem com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.2.
Coloque a massa em uma bancada higienizada e abra com um rolo.3.
Coloque a massa no papel manteiga e adicione o molho de tomate, o queijo, o frango, o requeijão e o orégano.4.
Leve à Airfryer (ou forno) já pré aquecida em 200°C e deixe por 10 a 12 minutos.