Name: Almondegas de frango (caseira)
Prep time: 30 min
Yield: 324.69 gramas
Ingredients: 2 filés de peito de frango sem pele; 4 colheres de sopa de queijo, "cream cheese" (58 g); 3 colheres de sopa rasas de requeijão light (45 g); 4 colheres de sopa de farinha de rosca (60 g); 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 1 unidade de clara de ovo de galinha

Ingredientes

ou2 filés de peito de frango sem pele

ou4 colheres de sopa de queijo, "cream cheese" (58 g)ou3 colheres de sopa rasas de requeijão light (45 g)

ou4 colheres de sopa de farinha de rosca (60 g)

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou1 unidade de clara de ovo de galinha

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 220 °C. Unte uma assadeira média;

Em um liquidificador ou processador, processe o frango com 1/4 de xícara do caldo do cozimento; Transfira para uma tigela média; Adicione o cream cheese (ou requeijão), a farinha de rosca e o ovo; Tempere;

Com o auxílio de uma colher, modele bolinhas; Arrume-as na assadeira untada e asse por aproximadamente 20 minutos, até que estejam douradas;

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (46 g)	% DDR
Energia	215 kcal	100 kcal	5 %
Carboidratos	15 g	7 g	2 %
Proteína	19 g	9 g	12 %
Gordura	8 g	4 g	7 %
Gorduras saturadas	4 g	2 g	8 %
Fibra alimentar	1 g	0 g	2 %
Sódio	175 mg	81 mg	3 %

Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

Te ajudo a construir hábitos saudáveis de forma simples, leve e prazerosa!

Almondegas de frango (caseira)

terça-feira, 08 de abril de 2025

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