Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

Te ajudo a construir hábitos saudáveis ​​de forma simples, leve e prazerosa!

Almondegas de frango (caseira)

terça-feira, 08 de abril de 2025
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Tempo de preparo
30 minutos
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Porções
7
Ingredientes
ou2 filés de peito de frango sem pele
ou4 colheres de sopa de queijo, "cream cheese" (58 g)ou3 colheres de sopa rasas de requeijão light (45 g)
ou4 colheres de sopa de farinha de rosca (60 g)
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 unidade de clara de ovo de galinha
Modo de preparo
1.
Preaqueça o forno a 220 °C. Unte uma assadeira média;
2.
Em um liquidificador ou processador, processe o frango com 1/4 de xícara do caldo do cozimento; Transfira para uma tigela média; Adicione o cream cheese (ou requeijão), a farinha de rosca e o ovo; Tempere;
3.
Com o auxílio de uma colher, modele bolinhas; Arrume-as na assadeira untada e asse por aproximadamente 20 minutos, até que estejam douradas;
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (46 g)% DDR
Energia215 kcal100 kcal5 %
Carboidratos15 g7 g2 %
Proteína19 g9 g12 %
Gordura8 g4 g7 %
Gorduras saturadas4 g2 g8 %
Fibra alimentar1 g0 g2 %
Sódio175 mg81 mg3 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Carolina Zambarda
Carolina Zambarda
Nutricionista · 19629D
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