Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

Te ajudo a construir hábitos saudáveis ​​de forma simples, leve e prazerosa!

Hamburguer de Frango

terça-feira, 08 de abril de 2025
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Tempo total
15 minutos
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Porções
1

Ótima opção para substituir o jantar de forma prazerosa e saudável

Ingredientes
ou90 gramas de peito de galinha ou frango cru
ou1 unidade de pão doce ou de hamburguer (50 g)
ou2 folhas médias de alface (20 g)
ou20 gramas de cebola crua
ou2 fatias médias de tomate (30 g)
Modo de preparo
1.
Triture o peito de frango no processador até que vire uma "pasta" (pode triturar em grandes quantidades como 1kg e armazenar na geladeira)
2.
Pese 90g dessa massa de frango e tempere com seus temperos favoritos. Sugiro: páprica doce, açafrão, salsa desidratada e sal
3.
Misture a massa de frango com os temperos e faça o formato de um bife de hamburguer
4.
Asse o hamburguer de frango na air fryer ou forno pré aquecido a 200 graus por 15 minutos
5.
Monte o sanduiche e consuma com molhos de sua preferência, indico mostarda e ketchup zero
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (200 g)% DDR
Energia169 kcal338 kcal17 %
Carboidratos15 g30 g10 %
Proteína15 g30 g40 %
Gordura5 g10 g19 %
Gorduras saturadas2 g5 g22 %
Fibra alimentar1 g2 g8 %
Sódio87 mg174 mg7 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Carolina Zambarda
Carolina Zambarda
Nutricionista · 19629D
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