Name: Panqueca de grão de bico
Yield: 58 gramas
Ingredients: 1/2 xícara de chá de farinha de grão-de-bico (46 g); 1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g); 4 gramas - 1 colher de sobremesa de polvilho azedo; 1 mililitro de água, engarrafada, genérica (1 g); 1pitada de sal de ervas

Ingredientes

ou1/2 xícara de chá de farinha de grão-de-bico (46 g)

ou1 colher de chá de azeite de oliva extra virgem (2 g)

ou4 gramas - 1 colher de sobremesa de polvilho azedo

ou1 mililitro de água, engarrafada, genérica (1 g)

ou1pitada de sal de ervas

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até obter consistência cremosa, sem que a mesma fique muito líquida ou nem muito pastosa.

Acrescente temperos a gosto, como ervas e especiarias.

Leve na frigideira com um pouco de azeite até ficar dourada.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (58 g)	% DDR
Energia	378 kcal	219 kcal	11 %
Carboidratos	55 g	32 g	11 %
Proteína	19 g	11 g	15 %
Gordura	9 g	5 g	10 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	11 g	6 g	25 %
Sódio	61 mg	36 mg	1 %

Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

Saúde da mulher: Te ajudo a construir hábitos saudáveis de forma simples, leve e prazerosa!

Panqueca de grão de bico

quinta-feira, 17 de julho de 2025

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