ou4 gotas de adoçante stévia (0 g)ou1 colher de chá cheia de açúcar (5 g)
ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g) + 1/4 de colher de chá de canela em pó
ou2 colheres de sopa cheia de iogurte natural (30g)
ou1 sachê de whey protein (30 g)ou4 colheres de sopa cheias de leite em pó (40 g)
ou1 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar (15 g) - opcional para bolo de chocolate
Modo de preparo
1.
Em uma caneca que possa ir ao micro-ondas, quebre o ovo e bata levemente com um garfo. Adicione o iogurte natural e o mel, misturando bem até que a mistura esteja homogênea.
2.
Em uma caneca que possa ir ao micro-ondas, quebre o ovo e bata levemente com um garfo. Adicione o iogurte natural e o mel, misturando bem até que a mistura esteja homogênea.
3.
Acrescente a aveia, o fermento em pó e a canela (se estiver usando). Misture novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Se desejar, adicione pedaços de castanhas à massa.
4.
Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por aproximadamente 2 a 3 minutos. O tempo pode variar dependendo da potência do seu micro-ondas, então é uma boa ideia verificar o bolo a partir dos 2 minutos e ajustar o tempo se necessário. O bolo deve crescer e ficar firme ao toque.
5.
Retire a caneca do micro-ondas com cuidado e deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de comer. Você pode adicionar uma colher de iogurte natural por cima ou polvilhar um pouco mais de canela, se quiser.
6.
faça uma calda com whey + água, para a cobertura
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (84 g)
% DDR
Energia
257 kcal
215 kcal
11 %
Carboidratos
22 g
19 g
6 %
Proteína
20 g
16 g
22 %
Gordura
10 g
9 g
16 %
Gorduras saturadas
5 g
4 g
18 %
Fibra alimentar
6 g
5 g
21 %
Sódio
410 mg
344 mg
14 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Carolina Zambarda
Nutricionista · 19629D
Saúde da mulher: Te ajudo a construir hábitos saudáveis de forma simples, leve e prazerosa!