Receita que reúne vários alimentos que promovem saciedade.
1. Escolha uma base (folhas)
2. Escolha algo crocante
3. Escolha algo suave
4. Adicione uma proteína (animal + vegetal)
5. Escolha um molho.
Ingredientes
ou60 gramas de folhas verdes (alface, alface americana, couve, rúcula, escarola, espinafre, acelga)
ou3 unidades de castanha do pará (12 g)ou3 colheres de sopa cheias, picado de cebola / cebola roxa (30 g)ou3 unidades de noz (15 g)ou1/2 unidade média de maçã (65 g)ou3 colheres de sopa cheias, picado de pepino cru (54 g)
ou4 colheres de sopa cheias, cubos de tomate (60 g)ou1/2 cacho pequeno de uva (85 g)ou4 colheres de sopa cheias, picado de brócolis (40 g)ou2 colheres de sopa cheias picado de abacate (90 g)ou5 unidades grandes de morango (100 g)
ou1 posta de salmão fresco, sem pele, grelhado (100 g) OU tilápia OU pescado de sua preferência ou2 colheres de arroz cheias de carne moída (120 g)ou5 colheres de sopa cheias, desfiado de frango em pedaços (100 g)
ou4 colheres de sopa de ervilha enlatada, drenada (84 g)ou2 colheres de sopa cheias de feijão verde (70 g)ou50 gramas de soja em grãoou3 colheres de sopa de lentilha (54 g)ou2 colheres de sopa cheias de grão de bico (44 g)
Modo de preparo
1.
Em um bowl vá acrescentando os ingredientes e sirva
Acrescente molho de sua preferência.