Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

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Bebida vegetal de macadâmia

segunda-feira, 01 de dezembro de 2025
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Tempo total
12 horas
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Tempo de preparo
25 minutos
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Porções
3
Ingredientes
ou300 ml de água filtrada gelada
ou200 gramas de noz macadâmia
Modo de preparo
1.
Deixe a macadâmia hidratar por 12 horas na geladeira.
2.
Dispense a água de hidratação e bata no liquidificador 300mL de água filtrada e gelada.
3.
Separe a bebida da massa de macadâmia com o auxílio de um tecido (voal) torcendo bem.
4.
Dica: a massa de macadâmia retirada no voal poderá ser utilizada na receita do Queijo Vegetal de Macadâmia (vide receita enviada no planejamento).
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (127 g)% DDR
Energia158 kcal201 kcal10 %
Carboidratos1 g1 g0 %
Proteína2 g2 g3 %
Gordura16 g20 g37 %
Gorduras saturadas3 g3 g15 %
Fibra alimentar2 g2 g9 %
Sódio2 mg2 mg0 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Carolina Zambarda
Carolina Zambarda
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