Ingredientes
ou4 unidades de pão francês, de trigo (200 g)
ou1 lata de leite condensado (395 g) + canela a gosto
ou2 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo (38 g)
ou2 copos duplos cheios de leite de vaca integral (480 g)
ou3 unidades de ovo de galinha (135 g)
ou2 colheres de sopa de óleo de girassol (30 g)
Modo de preparo
1.
Corte a baguete em fatias médias.2.
Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas.3.
Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela.4.
Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos.5.
Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel-toalha.6.
Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto.7.
Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada.Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 215 kcal | 11 % |
| Carboidratos | 32 g | 11 % |
| Proteína | 6 g | 8 % |
| Gordura | 7 g | 13 % |
| Gorduras saturadas | 3 g | 13 % |
| Fibra alimentar | 0 g | 1 % |
| Sódio | 160 mg | 7 % |
