Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

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Macarronada integral de camarão

quinta-feira, 18 de dezembro de 2025
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Porções
1
Ingredientes
ou80 gramas de macarrão integral
ou75 gramas de camarão
ou1 dente de alho, cru (3 g)
ou1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem (5 g)
ou50 gramas de creme de leite
ou1 colher de sopa, picada de cebolinha verde, crua (6 g)
ou1 colher de chá de tempero chimichurri (5 g)
ou1 colher de chá de condimento, açafrão (1 g)
ou1 colher de chá, moído de condimento, pimenta do reino (2 g)
ou2 colheres de chá de sal, cozinha (12 g)
Modo de preparo
1.
Coloque uma chaleira de água para ferver, adicione ao macarrão integral junto a uma colher de chá de sal.
2.
Escorra assim que a massa estiver ao dente.
3.
Em outra panela doure olho mas não deixe queimar, acrescente os camarões (limpos). Acescente o sal e as especiarias e deixe cozinhar por 1 minuto. Em seguida acrescente o creme de leite mexendo bem. Finalize com a cebolinha.
Informação nutricional
Por 100 gPor porção (239 g)% DDR
Energia158 kcal379 kcal19 %
Carboidratos11 g27 g9 %
Proteína9 g23 g30 %
Gordura9 g22 g40 %
Gorduras saturadas4 g11 g49 %
Fibra alimentar1 g3 g12 %
Sódio2042 mg4881 mg203 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Carolina Zambarda
Carolina Zambarda
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