Name: Baião de dois
Yield: 250.6 gramas
Ingredients: 3 colheres de sopa de feijão fradinho cozido (60 g); 4 colheres de sopa cheias de arroz (100 g); 1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g); 1 fatia média de tomate (15 g); 10 gramas de alho; 1 colher de chá de condimento, pimenta, vermelha ou caiena (2 g); 1 colher de sopa de salsinha, crua (4 g); 50 gramas de queijo de coalho

Prato típico do nordeste, rico em sabor e completo em macronutrientes.

Ingredientes

ou3 colheres de sopa de feijão fradinho cozido (60 g)

ou4 colheres de sopa cheias de arroz (100 g)

ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g)

ou1 fatia média de tomate (15 g)

ou10 gramas de alho

ou1 colher de chá de condimento, pimenta, vermelha ou caiena (2 g)

ou1 colher de sopa de salsinha, crua (4 g)

ou50 gramas de queijo de coalho

Modo de preparo

Adicione o feijão cozido, o arroz cozido, o tomate picado e o queijo coalho.

Mexa bem para incorporar todos os ingredientes.

Adicione temperos à gosto!

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (251 g)	% DDR
Energia	159 kcal	398 kcal	20 %
Carboidratos	17 g	42 g	14 %
Proteína	8 g	19 g	25 %
Gordura	7 g	17 g	31 %
Gorduras saturadas	4 g	10 g	46 %
Fibra alimentar	3 g	7 g	29 %
Sódio	110 mg	275 mg	11 %

Receitas deCarolina Zambarda

Nutricionista · 19629D

Saúde da mulher: Te ajudo a construir hábitos saudáveis de forma simples, leve e prazerosa!

Baião de dois

quarta-feira, 11 de março de 2026

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